Er matkasse billigere enn å handle selv?

Hva koster en matkasseporsjon?

Det er den ene siden av regnestykket, og den har vi eksakte tall på: vi måler prisene hos leverandørene hver uke. For en familie på fire med fem middager i uken ligger porsjonsprisen i spennet du ser i grafen på prisoversikten, og med førstegangstilbud kommer den et godt stykke ned.

Hva koster det å handle selv?

Her finnes det ikke et ærlig fasitsvar, og du bør være skeptisk til sider som gir deg ett tall. Kostnaden avhenger av hva du lager, hvor du handler, og ikke minst hvor mye du kaster. Skal du sammenligne riktig, må du regne med:

• Hele ingredienser: oppskriften krever to gulrøtter, du kjøper en pose. Matkassen leverer akkurat mengden.
• Svinn: det du kjøpte til en rett du aldri lagde. I en matkasse er menyen bestemt på forhånd.
• Tid og impulskjøp: hver butikktur har en kostnad utover handlelappen.

Regnestykket du bør gjøre

Ta tre middager du faktisk lager i en vanlig uke. Legg sammen hva ingrediensene koster i butikken din, inkludert det du må kjøpe mer av enn du trenger. Del på antall porsjoner. Har du et tall under matkassens porsjonspris, og du faktisk holder deg til planen, sparer du på å handle selv. Ligger du over, eller ender uken med takeaway fordi middagen ikke var planlagt, er kassen reelt sett billigst.

Er matkassen like dyr for alle husstander?

Nei. Målt 28.09.2026 er porsjonsprisen lavest i kassen for 6 personer og høyest i kassen for 2 personer, av de 5 størrelsene vi måler med 5 middager i uken. Tabellen under viser tallet du skal måle ditt eget regnestykke mot, for hver størrelse.

Bruk raden som passer husstanden din når du regner. Del det de tre middagene kostet i butikken på antall porsjoner de faktisk ga, og sammenlign med siste kolonne. Den har frakten for én levering fordelt på porsjonene, så den ligger nærmest det du reelt betaler per porsjon. Kommer ditt eget tall under, sparer du på å handle selv.

Offentlig statistikk du kan sjekke mot

Det finnes ingen offentlig statistikk over hva én hjemmelaget middagsporsjon koster. Statistisk sentralbyrå måler noe i nærheten: forbruksundersøkelsen viser hva husholdninger bruker på matvarer og alkoholfrie drikkevarer i året, og konsumprisindeksen viser hvordan de prisene har utviklet seg siden.

Bruk dem som ramme, ikke som fasit. Tallene dekker all mat og drikke gjennom hele året, også frokost, lunsj, snacks og det som blir kastet, mens porsjonsprisen i tabellen over bare dekker middagene i kassen. Det er derfor regnestykket over ber deg regne på tre middager du faktisk lager: det er den eneste sammenligningen som er ærlig.

Når lønner matkassen seg?

Matkassen lønner seg når svinn, impulskjøp eller takeaway spiser opp prisforskjellen, altså for husstander uten fast middagsplan. Har du ikke bestemt hva du skal lage, er det som regel merkostnadene rundt handlelappen som avgjør, ikke prisen per porsjon.

• Du kaster jevnlig mat, eller handler uten plan
• Tilbudsperioden: førstegangsrabattene er reelle, se prisene over
• Middagsstresset koster mer enn kronene for husstanden din

Og motsatt: er du en planmessig tilbudsjeger med fryser, slår du matkassen i pris. Det ærlige svaret er at det kommer an på husholdningen din, og nå har du tallene på den ene siden av regnestykket, målt og datert. Bor du alene, står regnestykket for én person i guiden om matkasse for single. Studerer du, har vi satt de målte prisene opp mot et studentbudsjett i guiden om matkasse for studenter. Er dere to, har vi regnet på hvorfor den minste kassen koster mer per porsjon i oversikten over matkasse for 2 personer.

Vi måler på nytt mandag. Prisene på denne siden oppdateres automatisk.